ブロッコリーとトマトの洋風ごま和え
ブロッコリーとトマトの洋風ごま和え
1人あたり
エネルギー…83キロカロリー
塩分…0.6グラム
ポイント
ブロッコリーの代わりに茹でたアスパラでも代用できます。
材料（4人分）
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| ブロッコリー | 200グラム |
| ミニトマト | 12粒 |
ドレッシング
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 練りごま | 小さじ2杯 |
| マヨネーズ | 大さじ2杯 |
| しょうゆ | 小さじ2杯 |
作り方
- ブロッコリーは小房にわけ、塩少々を加えた熱湯でゆで、ザルにあげておきます。ミニトマトは半分に切ります。
- ボウルに練りごまを入れて香りが立つまで混ぜ、マヨネーズ、しょうゆを入れて混ぜ合わせます。
- 2にブロッコリーとトマトを入れ、和えればできあがりです。
お問い合わせ先
健康こども課健康相談グループ（湧別庁舎）電話01586-5-3765
