“湧別の味を楽しもう”チガイのわかるカレー交流会

　令和8年6月21日（日曜日）、湧別町の特産品を楽しみながら地域理解を深めてもらおうと、町内在住の外国籍住民を対象とした「チガイのわかるカレー」交流会が開催されました。このイベントにはニュージーランドやインドネシアなど、4カ国出身の12人が参加し、湧別町商工会女性部の皆さんに教えてもらいながら、稚貝を開く工程からカレー作りを楽しみました。
　参加者からは、「女性部の皆さんが優しく教えてくれて、楽しかった。」という声が聞かれ、自分たちで作ったカレーの味にも大満足の様子でした。また、日本人には辛く感じたカレールーについて、「全然辛くないです」と余裕の表情を見せる参加者もいて、食文化の違いを感じる場面もありました。